咖啡
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这届年轻人,手握瑞幸,将咖啡拉下文化神坛
从年轻咖啡品牌到教育青年喝咖啡,借更具性价比的产品和更年轻的品牌定位,让人们接触咖啡的门槛更低、年龄也更低。 -
咖啡涨价大潮来袭?面对着越来越贵的咖啡,打工人到底该怎么办?
这些年伴随着咖啡在中国市场的不断普及,越来越多的打工人都逐渐成为了咖啡党的一员,之前我们曾经讨论过众多的咖啡产品和咖啡品牌,不过直到最近有个消息却突然引发了咖啡市场的波动,这就是咖啡要涨价了?我们到底... -
疲劳打工人,喝爆两个大市场
以卡车司机、快递外卖小哥为代表的蓝领们,大口喝下塑料瓶装的功能饮料,一线城市的白领们精致地啜着咖啡。 -
Tims中国门店数量近400家,疯狂开店冲上市能有戏吗?
截至2021年底Tims中国门店数量快要突破400家,甚至其放出豪言将要一天一家店的速度冲刺开店,很多人都要问这么疯狂开店冲刺上市的Tims真的有戏吗?我们到底该怎么看? -
消费创业,如何抓住品类红利
现在所有人都知道咖啡热、美瞳机会大,零糖气泡水大家都可以入场做了,这都没有问题,难的是,在这些领域还没有被广泛认可的时候,我们作为投资人要能判断它们是好的新品类或者说变化大的品类。 -
星巴克在中国的车是怎么翻的?咖啡“教父”星巴克真老了吗?
所以,星巴克还远谈不上说老了,但是面对问题,星巴克真的要好好考虑到底该怎么解决问题了。 -
瑞幸和manner谁更「普惠」你算过吗?
未来中国的咖啡文化,最终决定权仍然将由年轻人来定义,一款给人带来愉悦感受、低价又随处可见的国民咖啡,才最得人心。 -
星巴克的道歉信里,那些没有被回答的关键问题
在整个事件中,至少暴露出三个集团层面的问题,涉及星巴克中国的业务战略、运营效率以及管理模式。 -
星巴克走向「分水岭」
以咖啡为中轴,星巴克的多元化一直在进行:生产出许多走俏的品牌周边;紧抓联名热潮,涉及生活用品、鞋服、美妆、节日礼盒等。但换个角度来思考,这是否也意味着,星巴克咖啡所笃定的主营业务(卖咖啡)开始见顶? -
留给“星巴克们”的时间不多了
星巴克如果还有要在中国做好生意,还要一杯咖啡卖出比瑞幸贵几倍的价格,那最好还是要给出该有的质量和态度来。

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