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德州扒鸡与紫燕食品，必有一战
当卤制食品的行业热点从休闲切换到佐餐，沉寂多年的老牌佐餐卤味品牌紫燕百味鸡、廖记棒棒鸡、德州扒鸡们，迎来了前所未有的市场机遇。山东卤味IPO遭证监会连环51问，「中华第 一鸡」卖不动了？
新时代下，新消费黑马层出不穷，若不进行变通和创新，老字号的生存空间将会变得越发狭窄，想要通过上市来获取活水是意料之中，不过行进路上可谓是荆棘丛生。离开绿皮火车后，德州扒鸡不香了？
“德州有三宝，扒鸡西瓜金丝枣。”三宝之中，“中华老字号”德州扒鸡曾在绿皮火车的“慢时光”里被奉为一流火车美食。天图资本斥资近亿元注资德州扒鸡公司 成其第二大股东
天图创投成立于2002年，公司在深圳、北京、上海设有办公室，重点投资领域包括医疗健康、消费品、低碳经济和TMT四大领域。目前管理着五只人民币基金，管理资产规模超过人民币50亿元。
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