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咖啡最新资讯，投资界全方位播报咖啡相关话题,全面解读咖啡投资、融资、并购等动态。
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跨界咖啡，卷出新高度
随着入局的竞争者不断增多，市场迅速染红，未来的市场必然很有可能如同奶茶行业一样，面临一轮惨烈的洗牌，那些即使在竞争中胜出的选手，长期也要面临竞争者不断围攻的局面。 -
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日本咖啡第一品牌，为什么不怕星巴克？
新消费市场，咖啡业是一块巨大的蛋糕。Doutor coffee（罗多伦咖啡），创立60年，开店1300多家，不惧星巴克，成为日本咖啡第一品牌。 -
比星咖啡完成数千万元天使轮融资，顺为资本独家投资
比星咖啡将采取直营和特许加盟管理结合的模式：一线城市以直营为主做好品牌护城河；三四线城市以加盟为主提升门店数量，门店面积在10-60㎡之间，提升单店坪效。 -
试水茶饮的MANNER，想靠阿嬷走出上海？
中国的咖啡市场在2021年迅速膨胀之后已经产生了不小的泡沫，作为咖啡之都上海的疫情无意间挤破了这个泡沫，也在无意间将MANNER们放在了更为紧要寻找下一个爆发点的位置之上。 -
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上海复工引发咖啡销量激增，上海的咖啡又回来了吗
虽然当前的咖啡市场第一要务是恢复，是全面恢复到之前的水平，但是其改变的趋势也在逐渐明显。 -
当奶茶吞噬咖啡店，星巴克和瑞幸的终点都是喜茶
咖啡奶茶化和奶茶咖啡化，都曾经打破过市场平衡，但下一步，如何在新的趋同态势下创造新竞争优势？
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