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咖啡最新资讯，投资界全方位播报咖啡相关话题,全面解读咖啡投资、融资、并购等动态。
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星巴克零售咖啡业务“姓”雀巢了，那星巴克的灵魂呢？
已“并购”为著称的雀巢，在咖啡上也保持买买买的一贯作风。因此，雀巢在咖啡上的战略也可以被概括为一句话：什么受年轻人喜欢就收购什么。 -
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星巴克和阿里巴巴终于拉上手了，中国万亿咖啡市场全面开战！
而与盒马的深度合作，战略规划中国市场新门店与“外送星厨”的分布组合，这意味着，星巴克将与盒马的合作提到了战略布局未来的高度。分析人士认为，星巴克意在开拓家庭生活场景。 -
从papi酱、李诞到《甜蜜暴击》，连咖啡引领咖啡文化顺利“出圈”？
近两年，连咖啡的发展更是搭乘上了“新零售”东风。随着阿里、京东等互联网巨头进入市场，大量资本涌入，连咖啡这类结合线上与线下业务的新零售项目尤其受到投资人的关注。 -
瑞幸咖啡会成为咖啡市场下一个独角兽？
布局“互联网咖啡+新零售”模式，瑞幸咖啡的确“幸运”，但如何将优势发挥到底，将产品和服务做到极致，这才是对瑞幸咖啡真正的考验。 -
瑞幸咖啡完成2亿美元A轮融资，投后估值10亿美元
瑞幸咖啡表示，本轮融资将主要用于产品研发、科技创新和业务拓展。现在首杯免费、买二赠一、买五赠五等促销措施还会持续相当长一段时间，并且不排除会加大补贴力度。 -
星巴克啤酒，70元一杯背后的中国野心
星巴克进入中国近20年，教育了国内的用户，随着消费升级的进一步渗透，2018年中国的咖啡项目正式迎来资本追捧，咖啡项目开始百花齐放。 -
揭密中国万亿咖啡伪市场，星巴克、luckin的未来之战
目前中国咖啡市场规模约在1100亿左右，距离一万亿的市场总体量相距甚远，应了那句老话，中国咖啡市场的腾飞，任重而道远。 -
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瑞幸咖啡烧钱10亿背后：一出世就“碰瓷”星巴克，它在讲一个怎样的资本故事？
根据伦敦国际咖啡组织统计的数据显示，中国平均每人每年消费的咖啡小于5杯，就算在北上广深等一线城市，每人每年消费咖啡的数量也不过是20杯；而欧美国家人均年消费约400杯相比，是中国的80倍。 -
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咖啡火了，咖啡店却要凉了
不独瑞幸，咖啡与“创业”似乎带有天然的关联性，从创业咖啡到咖啡创业，一大批的创业者选择了“咖啡”，咖啡创业正如火如荼地进行中。 -
中国咖啡生死录：一条生产线投资过亿，揭开咖啡烘焙商的神秘面纱
星巴克上海烘焙工厂店的火爆，侧面验证了中国消费者对于咖啡背后文化和工艺的好奇。在当下胶囊咖啡等新品类不断涌现，现磨咖啡进入高速发展期的市场情况下，中国烘焙商会有弯道超车的机会吗？ -
咖啡新零售：线上驱动和线下驱动的对垒
咖啡在中国受到欢迎，除了本身具有的饮品特性外，各式各样咖啡品牌的涌现也是一大助推因素。但咖啡市场在近几年的发展也并不是风平浪静，而是时刻充满了变数。其中，从咖啡线下门店的现状便可窥见咖啡市场的不安风云... -
群雄逐鹿，硝烟四起。谁是咖啡界的王者？
云南是中国最大的咖啡种植产地，自1892年由一位法国传教士将咖啡种带进云南以来，种植历史已有150余年。但云南咖啡真正形成产业化发展，也只有最近30年的时间。 -
星巴克因暴跌再成焦点，咖啡经济是如何风靡中国的？
咖啡作为一种舶来品却在中国后来居上，这种经济模式不得不让我们深思，这就是真正做互联网或者线下O2O经济的时候，到底什么样的消费者文化才能真正促进业务的发展，咖啡的发展历史在某种程度上给了我们一份答案。...
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