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甜味剂
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当最常用的阿斯巴甜被列致癌，代糖又会转向何方？
下游市场巨大需求永远催动着上游代糖行业的稳步增长，这个发展趋势不会随着阿斯巴甜的萎缩而萎缩，反而会更加蓬勃。毕竟从蔗糖到代糖在进程上属于里程碑式的发展革命。 -
阿斯巴甜致癌？迷局正在解开
在阿斯巴甜被广泛使用的数十年里，它或许是代糖行业的最优选择，最经济、最安全，但在代糖竞争进入下半场后，它过去的那些优势如今逐渐消失，天然代糖正慢慢取而代之。 -
阿斯巴甜或致癌！谈糖色变的当下消费者还有什么选择？
多数商家已逐渐从使用单一甜味剂向“天然+人工”的复配甜味剂转变，其中人工高倍甜味剂使用以三氯蔗糖、安赛蜜为主，天然高倍甜味剂主要为甜菊糖苷和罗汉果甜苷，糖醇类主要为赤藓糖醇。 -
罗汉果天然零卡甜味剂企业「华诚生物」获国家和地方基金逾亿元战略轮融资
公司将力争发展成为天然零卡甜味剂行业龙头型企业，成为全球第二代天然糖产业的领导者。 -
元气森林出海，能捕到鱼吗？
当下，元气森林已经进入包括英国、美国、法国、澳大利亚、新加坡等超过40多个国家和地区，旗下明星产品气泡水、燃茶和乳茶这三款为主打出海产品。 -
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瑞典食品科技初创「N!CK’S」C轮融资1亿美元，主打低热量的冰淇淋
Altschul表示，新一轮资金将主要用于加速该公司在美国和欧洲门店数量的增长，招聘更多员工、增加营销和研发投入，推出新产品方面。 -
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