奈雪的茶由盈转亏,「以价换量」行不通?
新式茶饮市场已经过了高增长的阶段,面对市场的逐渐饱和,高端品牌下沉寻求更广阔的市场空间,可以说是以价换量。瑞幸之后,Tims中国能否讲出新故事?
对于当下的中国消费者,无论是咖啡口味、产品力还是品牌形象,这个印着枫叶标识的“小红杯”仍然面目模糊。面对战况正酣的咖啡消费赛道,Tims中国需要做的还有很多。难喝、功效可疑,「一整根」火不过一整年
饮料的第一功能需求是解渴,第一诉求是好喝。一整根虽然拥有好传播的名字和人参概念,但是仍然不是一款好喝的产品。从大赚到亏损、关店,海伦司怎么了
在持续高增长的国内酒馆市场,海伦司是规模化程度最高的玩家之一,但它仍需继续证明自己优质单店模型可复制、规模化程度可提升的能力。距离中国茶跑出一个标杆性品牌,还要多久?
无论奶茶还是咖啡,都还不足以唤起足够的身份认同和情感激荡,根植于中国的千年茶文化,如今终于到了走上台前的时刻。预制菜从厨房火到资本市场 数千亿市场为何没有「巨无霸」
短期来看,预制菜从B端大规模走向C端还需要克服多个难题,但市场空间无疑是值得期待的。一个月销售暴增400%,「人造钻石」时代,真的来了吗?
凭借着远低于传统钻石的价格,人造钻石戳破了数百年以来构建出的“珍稀”、“昂贵”、“奢侈”泡沫。再次出湘,长沙网红新消费品牌们能走多远?
“不创新,毋宁死 ”,是湖南广电一直以来的口号。靠着创新,湘军在流媒体平台中杀出一条路。而在新消费赛道,湘军也靠着创新给长沙赋予新的标签。但现实是,他们需要开始走出“舒适圈”,去面对新的挑战。闯关预制菜:供应商躺赢,餐饮业躺平
预制菜只是未来生活的效率提升工具,如果真的有一天一日三餐都被预制菜取代,人们一定会想念现炒才有的锅气和不慌不忙享受生活的人间烟火气。小酒馆+大排档,海伦司的新故事
“咖啡+酒”、“奶茶+酒”、“中餐+酒”、“饺子+酒”、“面+酒”甚至“火锅+酒”,简直是“万餐皆可酒”,“只有你想不到的,没有我不敢跨的”。