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植物肉
植物肉
植物肉最新资讯,投资界全方位播报植物肉相关话题,全面解读植物肉投资、融资、并购等动态。
企业详情
核污水这么一排,「科技海鲜」生意不是上天了?
除了这些初创公司,知名的植物肉类上市公司Beyond Meat、Impossible Foods等也都在人造海鲜市场有所进展。
海洋
日本
科技海鲜
植物肉
硅兔赛跑
2023-08-29 15:40
植物肉行业的泡沫被戳破了
从时代发展来看,更健康更环保的生活方式将会是长期的主流发展需求。目前来看,植物肉发展时间尚短,仍有着较为光明的发展前景。
植物肉
蛋白类零食
Oatly
读懂财经
2023-06-20 11:17
比尔盖茨看好的植物肉,在中国「历劫」
植物肉在中国一直是属于“食品”而非“食材”存在,这在一定程度上对其消费场景就有所限制,加之很多植物肉品牌将自己固化成某某肉类的替代品,也对其发展产生桎梏。
植物肉
消费场景窄化
技术壁垒
深氪新消费
2023-06-14 16:18
人造肉沦为「过气网红 」
三到五年内,人造肉不太可能解决现存的一些问题,无论是技术的变革还是市场认知的改变,都不是一朝一夕的事,“人造肉的未来还很远。”
人造肉
快餐
植物肉
红餐网
2022-11-22 14:20
吃植物肉饼,敲电子木鱼,积赛博功德
建议植物肉品牌可以考虑顺应趋势,和当下大火的电子木鱼推出联名功德套餐,吃植物肉饼,敲电子木鱼,攒赛博功德,见机械佛祖。
植物肉
新消费
餐饮
有数DataVision
2022-11-15 16:19
首发|极麋生物2000万元天使轮融资,梅花创投、番茄资本共同领投
由于技术和人才的壁垒,国内做细胞培养肉的公司不多,极麋生物是最早一批进入细胞培养肉赛道的中国公司之一。
极麋生物
植物肉
番茄资本
梅花创投
融资大事件
2022-11-14 09:20
人造肉的故事不香了?
植物肉赛道目前的考题似乎很明了,「健康好吃」。玩家们依旧在寻找更有竞争力的「配方」,也有资本继续在此押注。
植物肉
人造肉
餐饮
极客公园
2022-10-09 12:11
2022年,假肉、假奶、假鸡蛋终于成了门假生意
包括Beyond Meat、Oatly以及Impossible Foods在内的植物代替性食物,虽然一度风靡全球,但现在正在面临前所未有的危机。
食品
创新
植物肉
品玩
2022-05-27 10:50
菜市场的品牌战争:一块「豆腐」年销13.4亿元
能否让“豆腐世家”真的“立足长三角、面向全国、走向世界”,还需要看其产品力、品牌力上的综合能力提升。
豆制品
植物肉
豆腐
鲸商
2022-04-21 12:00
「星期零」完成1亿美元B轮融资,首家自建工厂落地湖北孝感
星期零的首家自建工厂,经过长期的技术储备,目前产品方案已覆盖植物肉糜、植物肉肠、植物肉丸、植物肉饼、植物肉排、植物火腿肉等上百款植物蛋白相关产品。
星期零
植物肉
植物蛋白
融资大事件
2022-01-11 09:32
植物肉品牌再获融资:谷肉连续完成两轮千万元级融资
谷肉还拥有一座2000平方米的自建工厂,搭建了一条成熟的“块状植物肉”生产线。植无极目前主要针对B端渠道销售,以餐饮和食品公司为主。
谷肉
植物肉
投资
融资大事件
2021-11-09 12:18
蛋白质战争:植物肉是下一个特斯拉?
对于国人来说,吃猪肉获取蛋白质已经是一个默认选项,即使是在刚刚过去的这轮猪周期中,价格翻倍的猪肉也只让人均消费量下降了10%,但仍然高于2013年人均猪肉消费。国人对肉的消费刚性可见一斑。
蛋白质
植物肉
人造肉
锦缎
2021-10-18 10:35
蛋白质战争:植物肉是下一个特斯拉吗
市面上的植物肉企业想要成功替代动物养殖,还有非常长的路要走,颠覆猪周期的科技共振力量,眼下还只是遥远星空的一个光点。
植物肉
产业
政策
锦缎
2021-10-18 08:31
年轻人爱上“植物基”,谁会是中国的Oatly
从2019年至今,“植物基”概念在中国的热度居高不下,资本和企业纷纷加码布局,爆火的植物基食品到底是什么?
年轻人
植物基
植物肉
亿欧网
2021-09-10 10:17
植物肉品牌「植物教授」获5000万元A轮融资,经纬中国独家投资
过去一年,国内针对植物肉赛道的投融资事件多达26例,同比增长500%。
植物肉
食品
To C业务
融资大事件
2021-08-31 12:09
植物肉公司v2food获近3.5亿元B+轮融资,累计融资已达8.9亿元人民币
v2food于2019年1月成立,不到一年即获得近2.3亿元(3500万美元)A轮融资,2020年10月,v2food完成近3.7亿元(5700万美元)的B轮融资。截至目前,累计融资已达8.9亿元人民...
v2food
植物肉
消费者
融资大事件
2021-08-06 08:26
植物肉品牌「除了肉」获数千万天使轮融资,华盖资本领投
植物肉品牌「除了肉」于2019年成立,目前已推出植物肉水饺、植物固体蛋黄等B端产品。2021年10月,其正在研制的C端植物肉休闲零食系列也将在除了肉淘宝店铺上线。
植物肉
除了肉
食品领域
融资大事件
2021-08-05 08:53
现在,投消费的VC看上了植物肉
不久前,优脍入围了联合国“为所有人提供优质食物的最佳中小型企业”比赛的半决赛名单,全球只有150家企业入选这一轮。
植物肉
名厨
品牌
irisliu
2021-07-22 15:24
千亿植物肉市场:资本狂热,创业者内卷
眼下,需要植物肉创业公司回答的关键问题是:如何在激烈竞争中活下去,并最终成为植物肉市场的主角?
植物肉
资本
创业者
十亿消费者
2021-07-21 20:39
Nature s Fynd完成3.5亿美元C轮融资,软银领投
Nature ’s Fynd是一家总部位于芝加哥的食品技术公司,致力于开发用途广泛的替代蛋白质,以在保护地球生态环境的同时,养育全球不断增长的人口。
Nature ’s Fynd
植物肉
食品技术
融资大事件
2021-07-20 09:34
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