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火锅
第5页
火锅
火锅最新资讯,投资界全方位播报火锅相关话题,全面解读火锅投资、融资、并购等动态。
血亏45亿,比星巴克更惨的餐饮巨头输急了眼
一个是火锅界天花板,一个是咖啡界顶流,曾经让人眼红的巨头,为什么无人排队呢?
海底捞
星巴克
火锅
金错刀
2022-02-24 06:31
喜茶们亏损,当学海底捞
在过度数字化管理制度下,屡次站上热搜的裁员背后是,作为第三产业的服务业——喜茶们似乎正在走向第二产业的制造业,变成流水线上的血汗工厂。
海底捞
火锅
亏损
新熵
2022-02-23 06:10
海底捞的生意,被谁抢了
一众地方品牌的围剿,对海底捞来说是一个危险的信号。不过,“瘦死的骆驼比马大”,在多位分析人士看来,如今的海底捞,更像是处于困境反转的等待期,或将通过调整资产配置挽救整体盈利能力。
海底捞
火锅
餐饮
开菠萝财经
2022-02-23 06:06
海底捞1天亏超1000万,餐饮新贵依旧摇旗呐喊
在餐饮界,资本永远在寻找下一个“海底捞”,但如今,线下餐饮的“标杆”和“领军式”人物海底捞遇冷,线下餐饮还香吗?
海底捞
火锅
线下餐饮
新消费Daily
2022-02-22 17:58
上市后首次出现年度亏损,海底捞捞不动了
“现在来看,(扩张)属于盲目自信,2021年1月,我们意识到问题,等公司反应过来时,已是3月。”张勇在股东大会上承认,拓店策略是错误的。
海底捞
火锅
餐饮
雷达财经
2022-02-22 07:11
海底捞关店、亏损,火锅还是门好生意吗
沸腾的火锅赛道上,几家欢乐几家愁,有人收缩,有人正加速狂奔。
餐饮
火锅
发展
新品略财经
2022-02-21 16:41
七欣天赴港IPO,海鲜火锅会是一门好生意吗
是走向春天,还是天花板?海鲜火锅七欣天的发展,真的有那么乐观吗?
餐饮
火锅
上市
伯虎财经
2022-01-26 07:53
重庆火锅「珮姐」完成亿元A轮融资,正心谷资本领投
珮姐重庆火锅创始人颜冬生表示:此次融资,希望得到投资方在公司管理、商业模式、战略方向等方面的投后赋能。
火锅
餐饮
重庆火锅
融资大事件
2022-01-17 10:07
轻食与火锅的差距,还差N碗螺蛳粉
轻食想要成为火锅这种国民饮食,还需走出类似螺蛳粉的出圈之路。
轻食
火锅
螺蛳粉
锐公司
2022-01-11 07:45
海底捞交了3500亿学费
整体上来看,火锅赛道很拥挤,火锅江湖的竞争,已经进入了下半场。
海底捞
火锅
巴奴
市界
2021-12-23 18:03
颐海国际卸不掉海底捞光环
冬天是火锅飘香的季节,火锅似乎有点成为国人社交硬通货的味道。
餐饮
火锅
海底捞
奇偶派
2021-12-22 13:20
沸腾的自热食品之战,新老巨头谁将胜出?
食品行业的江湖永远在骚动。当超市货架上原本属于方便面的位置被清空,桶装的酸辣粉趁势而上后,自热食品已排队等上位。
食品
自热食品
火锅
消费界
2021-12-14 08:13
牛奶鸭血越是火爆,火锅行业越内卷?
今年的火锅市场注定不平凡。一边是海底捞收缩,一边是盒马火锅牛奶鸭血内卷,火锅市场正在经历着什么样的改变?
餐饮
火锅
内卷
红餐网
2021-11-29 08:41
关店300家,是海底捞还是火锅业的锅
近年来,资本推动了许多火锅品牌激进扩张、抢夺赛道蛋糕,但反复的疫情、加剧的行业竞争,使得许多企业盈利效率持续下降。火锅业到戳破泡沫的时候了吗?
火锅
海底捞
快餐
全天候科技
2021-11-18 20:25
海底捞关店300家,模仿者巴奴还能好吗?
在各家竞逐火锅王者的背景下,许多偶发因素都会让巴奴的未来充满不确定性……
餐饮
火锅
巴奴
牛刀财经
2021-11-16 18:01
海底捞走下神坛:更香了?
上市以来,曾被神化的海底捞没有创造出市场预期的“增长神话”。年初至今,其市值已较高点缩水超七成。
海底捞
火锅
关店
好看商业
2021-11-11 10:08
海底捞“败退”,巴奴进击
在海底捞计划大规模关店,自承扩张出现问题的同时,是另一家火锅品牌巴奴冲刺上市的传闻愈演愈烈。
餐饮
火锅
海底捞
阑夕
2021-11-10 10:56
海底捞关店300家的内幕揭秘!
海底捞关店的举动背后有什么深层原因?对此,红餐网专栏作者王冬明发表了他的看法。
餐饮
火锅
海底捞
红餐网
2021-11-09 18:11
海底捞关300店求生:都是扩张惹的祸
今年7月,某头部餐饮投资机构曾对95后火锅消费者进行了调研。结果发现,大部分年轻一代消费者对于既有的火锅类产品“消费兴趣普遍降低”。
火锅
海底捞
年轻群体
虎嗅网
2021-11-08 09:00
沸腾的火锅市场,下个看点在细分品类?
未来的火锅会逐渐成为像中餐、西餐、快餐这样,拥有无料火锅、有料火锅、川渝火锅、干锅等诸多强势细分品类的超大型品类,整个火锅市场也会因为更多品类的发展而更加壮大、更有活力。
火锅
品类
市场
红餐网
2021-11-05 12:38
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火锅外卖
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火锅食材
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