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中餐
中餐
中餐最新资讯,投资界全方位播报中餐相关话题,全面解读中餐投资、融资、并购等动态。
人均三千的中餐出海,日本中产都喊贵
中餐出海,对餐饮人已不是什么新鲜的话题。而这次,一向有着“高端中餐”“人均千元,上不封顶”等标签的新荣记决定出海,让人们的期待值都拉满了。或许人们也在期待,它能像《繁花》里的至真园一样,搅动起海外中餐...
中餐
出海
餐饮
新周刊
2024-02-26 09:38
做「中式正餐界」的拼多多:小菜园能靠「下沉打法」顺利上市
老店持续盈利与新店盈利能力都存疑,且存在高负债压力与食品安全隐患问题之下,小菜园接下来面临的挑战也并不小,上市对其而言也绝非畅通无阻。但不论怎么说,高性价比是小菜园突围的关键,也是其上市的关键,未来若...
中餐
餐饮
小菜园
伯虎财经
2024-01-25 11:10
安徽餐饮军团,正在酝酿新王
在中式餐饮连锁行业,小菜园就像一位隐士。直到几天前,公司向联交所递表,它才首次揭头顶的黑纱斗笠。
餐饮
中餐
小菜园
斑马消费
2024-01-19 15:22
新消费崛起,餐饮可持续发展路在何方
餐饮行业千帆竞发,未来将继续向着连锁化和小而美的航道两极分化,而行业需要像中粮餐饮这样的具备综合实力和社会责任的企业来护航,为餐饮高质量发展引领开路,助力中国味道在世界各地落地生花。
餐饮
中餐
美食
餐饮界
2024-01-12 10:10
中式快餐IPO争夺战
不过,市场残酷,谁能争取到中餐“第一股”,仍要时间给出答案。
餐饮
IPO
中餐
镜观台
2023-11-28 09:55
万亿预制菜,暂缓进校园
博大精深的中餐文化,根植在国人骨子里对烟火气的偏执,也不禁让人们想追问:一桌家常便饭,真的也有必要形成工业化和标准化吗?
预制菜
中餐
餐饮
螺旋实验室
2023-09-25 09:41
中餐出海热潮又起!海外加盟模式成了香饽饽?
据沙利文预测,2026 年,海外中式餐饮市场规模有望达 4098 亿美元,21-26ECAGR(年复合增长率)达 9.4%。无疑,中餐出海未来充满了无限的想象力和可挖掘的空间。
中餐
出海
东南亚
红餐网
2023-05-19 16:01
《中国西式快餐品类发展报告2023》发布:西式快餐品类复苏势头明显
从麦当劳、肯德基加速本土化创新,美式汉堡卡乐星陨落,到“中式汉堡”塔斯汀快速增长等品牌案例中不难看出,“西式标准”加上“中式风格”是西式快餐品牌在未来较长一段时间下的进化趋势。
餐饮
西餐
中餐
快餐
餐饮深观察
2023-02-03 14:20
肯德基必胜客的教父,17年救不活一个品牌
这个在百胜中国内部一直保持神秘感的项目再次受到关注。长期处于亏损状态、数次转型失败,百胜中国耗时17年也未能让它起死回生。
百胜中国
东方既白
中餐
餐盟研究
2022-03-21 17:25
百胜中国做不好中餐?
百胜中国想要寻求新的增长点,自我孵化中餐已不太可能。未来,它能动用的,也只有资本手段。
中餐
百胜中国
肯德基
斑马消费
2022-03-07 09:08
外国小众菜——被忽视的“黑土地”
餐饮行业有广阔的“星辰大海”,星星点点都蕴藏着巨大的机会,而消费者更倾向于“拿来主义”,并不清楚自己需要什么样的产品,但他们目光总是被新鲜、潮流所吸引。
餐饮行业
异国餐
中餐
餐盟研究
2021-11-19 15:04
滚烫的面条+热捧的资本,可以成就中餐麦当劳么
考虑到中国的餐饮业连锁化率还有较高的成长空间,并正处于上升进程中,这轮围绕连锁面馆品牌的投资行为,基本逻辑是成立的。
中餐
麦当劳
投资
创投暖宝宝的心上人
2021-10-13 07:55
西贝贾国龙:中餐界的折腾王
中餐的快餐化作为一个世纪难题,就是如此的一块没什么肉的硬骨头,至今没有出现一个真正的快餐连锁。作为行业前三甲,西贝创始人贾国龙虽不在火锅赛道,却是中餐标准化的痴迷者,多次表达自己追赶麦当劳、星巴克的野...
中餐
西贝
星巴克
海底捞
砺石商业评论
2021-01-07 13:14
美国现代中餐连锁品牌“君子食堂”完成500万美元Pre-A轮融资
本轮融资由美国沙拉连锁品牌Sweetgreen天使投资机构LDR Ventures领投。
君子食堂
中餐
餐饮
融资大事件
2019-11-05 13:57
中餐出海遇阻,这2家餐厅的经验值得借鉴
美国的中餐业有着悠久的历史。从18世纪“淘金热”将中餐带到美国,到19世纪中餐的蓬勃发展,再到21世纪中餐与多元文化融合走向泛亚化,美国中餐走过了150年,成为了主流文化中不可缺少的一部分。
中餐
华馆
熊猫快餐
亿欧网
2019-01-22 13:26
月亏10万美元,至少5年回本,中餐出海30年沉浮录
第三次出海,中餐企业不少选择和当地公司合作的形式,扩张已经更加谨慎。在海外,“中餐馆”是中餐企业共同的名字,这次奔向“蓝海”的中餐品牌,目标相对清晰也更加务实。期待不远的将来,国人在境外能尝到更多的家...
中餐
出海
消费升级
蓝海
亿欧网
2017-12-01 16:47
中餐连锁小南国拟9月香港IPO 募集约3亿美元
内地中餐连锁小南国集团将在18日参加港交所上市聆讯,计划募集资金3亿美元。据悉,美银美林和渣打担任小南国此次赴港上市的联席主承销商。
中餐
投资界
2011-08-17 16:25
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