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海底捞减速，资本为何爱做“火锅梦”？
明明在疫情恢复的日子里，吃海底捞还是必晒“朋友圈”的社交利器，为什么在疫情趋稳后，“海底捞”却越来越不受投资者待见？ -
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市值蒸发3000亿港元，海底捞大势已去？
大众对海底捞的信心也在随着其业绩走向一降再降，海底捞亟需一次“达到预期”的翻身仗，向资本市场证明“宝刀未老”。 -
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市值蒸发2500亿！海底捞老板拷问人性，资本何去何从
餐饮行业的模仿抄袭成本很低，海底捞凭服务铸造的“护城河”，不够牢固，“护”多久难以预料。 -
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海底捞、盒马鲜生、味知香“抢吃”的预制菜，到底香不香？
餐饮零售化是一个方向清晰的时代大趋势，而年轻人对预制菜的消费需求为餐饮品牌零售转型打开了一个风口。 -
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