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重磅 | Foodaily每日食品2022年度商业热点十大趋势发布!
连续第六年,Foodaily重磅发布“每日食品十大年度商业热点”,与您共同捕捉下一年不可错过的创新机会。被“小视”的锅圈正在提升新一代的做饭效率
预制食品作为“在家吃饭”最优解,形成了行业三大标准。而作为预制食品行业的先行者锅圈食汇,正在用它的商业逻辑与发展方式诠释着这一标准定义。食品饮料:2021年跌成狗,2022年否极泰来?
2021年食品饮料的走势概括来说,凤头(开局尚好)、蛇腰(中间潦倒)、豹尾(年末翻盘),最终截至到1229收盘,整体跌了6.23%(用申万食品饮料指数衡量),不过略跑赢了沪深300指数。达利食品的“资本蛋黄派”什么时候来?
也许达利食品会觉得憋屈,但资本市场就是这样一个重增长、看预期的地方,一直跟在别人后面,终究是少了很多想象力,而要吃到更多市场红利,得到资本的认可,转型和创新仍要持续进行。预制菜将成下一个万亿市场,餐饮生态可能迎来大变革!
预制菜企业频频获得融资,各大餐企也纷纷推出预制菜产品,让预制菜的讨论热度在今年被推上高潮。看上去,预制菜像是餐企、餐饮食品化的拓展,但背后牵涉的其实是整条生产产业链,甚至是整个餐饮生态。人良生物获近千万天使轮投资,打造膳食纤维领域的「华熙生物」
人良集团研发团队是由在聚葡萄糖行业有多年经验的人员组成,包括管理层人员,其中关键人员在聚葡萄糖行业里有10年以上的从业经历。