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餐饮供应商们能讲好资本故事吗?
事实上,餐企供应商上市潮正在愈演愈烈,恒鑫生活、富岭科技分别在去年3月和12月过会,或许有望在2024年登陆资本市场。 -
倒闭8万多家,农家乐要凉了?
“餐饮的三大核心产品(菜品,服务和空间)中,农家乐仅仅只有空间还勉强合格。在三大核心产品无法支撑的情况下,农家乐这个品类必然被市场抛弃。” -
曾风风火火的社区食堂,彻底凉了?
眼下,社区大食堂的情况俨然有点“冰火两重天”。一方面,一批社区食堂已经倒闭或勉强维持经营,另一方面,市场上又不断有新的社区食堂出现。 -
一条街都是「旺铺转让」,餐饮店倒闭潮真的来了
正如翟彬所说,“现在就是存量博弈,大店挤掉小店,连锁出清夫妻店。”一批门店倒下的同时,也有一批门店逆势而上。