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餐饮
投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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成都离国际消费中心城市，还有多远
文旅热，带来实打实的收入。刚刚落幕的大运会进一步擦亮成都国际影响力，“欢迎到成都走一走、看一看”的号召下，成都又一次成为暑期旅游热门目的地。 -
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我玩的「秋天第 一杯奶茶」烂梗，让茶百道们1天赚1个亿？
仅仅在立秋买或收到一杯奶茶还不能叫做【秋天的第一杯奶茶】。秋一杯之所以成为秋一杯最重要的一点是，仪式感得到位，也就是说，还需要——晒。 -
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打工人职场社交新流行：囤一杯
美团外卖数据显示，2023年夏天（2023年5月6日到7月30日）的奶茶订单数量，比去年同期增长34%。在工位上和同事一起点奶茶已经成了不少打工人的工作习惯。 -
新茶饮品牌，迎来上市潮？
新茶饮品牌需要不断创新，提高产品质量来保持竞争优势，在市场竞争加剧等挑战下，茶饮品牌需要继续加强创新能力，以适应市场的变化。 -
瑞幸与蜜雪冰城，一对新冤家
平衡好成本和收益对于瑞幸来说是极难的事情，面对蜜雪冰城这种级别的竞争对手，就让这种本就极难的平衡工作，变得更难了。 -
海底捞半夜去演唱会拉客，拼命搞钱的样子社畜看了都心疼？
如今海底捞开始到演唱会门口捞人、把粉丝们感动到痛哭流涕，当你吃顿火锅，早就忘了火锅是什么味道、花了多少钱，只记得那晚的海底捞小姐姐的灯牌很亮、同伴们哭得很惨，消费者终究还是输了。 -
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月赚百万，外卖商家疯狂内卷，带火这门新生意
外卖商家的花式营销整活，随着外卖行业变迁和竞争加剧，也变得越来越内卷，而且花式的外卖整活也逐渐催生了一种新业态和产业。 -
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2亿融资，能救「生鲜电商第 一股」吗？
我们通过梳理财报、对话供应商与前员工，尝试了解，停摆一年后，每日优鲜剩下了什么，还能做什么。 -
北京沦为「茶饮荒漠」，谁该「背锅」？
对北京这样市场集中度较高的一线城市来说，品牌要想安身立命需要积累知名度、供应链、资金等多方位优势，否则只能成为北漂大军中的匆匆过客。 -
预制菜品牌纷纷减脂，低卡产品是创新还是噱头？
相比适合一日三餐场景的通用型预制菜，低卡预制菜是一个小众细分市场，更多还是作为日常饮食的调剂，很难形成长期稳定的购买。 -
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