旗下微信矩阵：
餐饮
投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
-
打败星巴克，瑞幸靠的不是咖啡
价格战没有侵蚀瑞幸的利润，反而成为一大营销杠杆，帮助瑞幸获得了大超预期的营收和利润。阻止瑞幸增长的最大障碍，是它自己的开店速度。 -
「县城青年爱的汉堡」进北京，一年半新开3000余家店
这股中式汉堡潮，会不会改变西餐汉堡品牌一统天下的局面？中式汉堡概念的兴起，以及塔斯汀的迅速增长，带动整个汉堡快餐领域纷纷效仿。 -
价格战将瑞幸抬上中国咖啡最高宝座
对于瑞幸来说，下沉市场是增量，价格促销拉新本身并无不妥，而原本诞生于下沉市场的后来者们，则要面临更大的生存压力。从目前交手结果来看，瑞幸成了咖啡下沉最大的赢家。 -
又一高端烘焙品牌宣告倒闭！这个赛道要变天了？
高端烘焙似乎是一门难啃的硬骨头生意，总难逃昙花一现的魔咒，产品本身撑不起高价是高端烘焙被诟病最多的一点。 -
3000亿茶叶市场，为什么跑不出巨头？
作为全球茶叶的中心，茶叶在我国有着庞大的市场规模，也是为数不多市场规模还在增长的消费品。但偌大的市场规模，却没有出现一家大公司。 -
一份细胞肉菜品售价150美元！人造肉又「香」了？
在消费者的认知中，尽管人造细胞肉拥有更真实的肉感，仍摆脱不了“科技与狠活”的标签。 -
奈雪的茶开放加盟，新式茶饮内卷之战加剧
加盟模式对于奈雪增强盈利能力是有一定助力的。当前市面上的高端茶饮品牌，仅剩下茶颜悦色还在坚持自营模式。当下，茶饮品牌的竞争已经卷到了下半场。 -
-
五年亏6亿，开放加盟后，奈雪能「翻身」吗？
流量退潮后，奈雪坚持的大店模式很快遭到了反噬。内外压力并行下，除了开放加盟，奈雪似乎没有更好的选择。 -
瑞幸咖啡公布2023年第二季度财报：总净收入同比增长88.0%
瑞幸咖啡自营门店收入第二季度为44.953亿元人民币，较2022年同期的24.27亿元人民币增长85.2%。 -
做一次饭吃一周，点不起外卖的年轻人开始自制预制菜
自制预制菜使得可以不受价格限制在工作日吃上自己喜欢吃的菜了，但也有人对预制菜的接受程度并不高，因为经过了速冻与加热后，它的口味会在一定程度上受到影响。 -
即饮咖啡能打败现制咖啡吗？
虽然目前在中国对即饮咖啡的讨论不算火热，但是参考国际市场经验，国内咖啡消费结构或将逐步均衡化，带动即饮咖啡快速成长。 -
味知香VS千味央厨一季报PK，预制菜下半场谁是新王？
目前，半成品菜上下游老牌企业纷纷布局，未上市的明星企业们也虎视眈眈，在万亿预制菜连锁企业的市场规模中，味知香与千味央厨，竞争更加激烈。 -
平均存活时间不到一个月！首批成人小饭桌开始倒闭了
成人小饭桌看似是“香饽饽”，但从多位创业者的实际经营情况看，不赚钱、亏损，且付出和收入难成正比，才是成人小饭桌最真实的经营现状。 -
-
预制菜的浪潮席卷到了便利店
便利店渠道只是预制菜产业向C端市场发展的其中一步，除此之外，现阶段在商场、写字楼等场景中，出现了许多自助售卖机、鲜食机、售饭机等售卖预制菜产品。 -
茉酸奶都卖到40了，茉莉冰豆浆1元1袋为啥还被嫌弃？
蹭牛奶的名，豆浆火了一次；借日本的营销，豆浆又火了一次。但很不幸都不是豆浆真正火起来，如今豆浆好不容易在今年夏天因为廉价和网红吃法火了一次，却被质疑不值和营销咖。 -
-
-
20社
钛媒体APP
36氪
红餐网
读懂财经
派财经
电商在线
投资界综合
FBIF食品饮料创新
不二研究
刘旷
Vista氢商业
消费最前线
杨文静
IC实验室
