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投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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包馔夜包子完成近千万元天使轮融资，原力创投投资
包馔夜包子成立于2020年，是一家以川渝风味麻辣小笼包为特色、主打夜宵场景的快餐连锁品牌。 -
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味千拉面半年亏损1亿，你有多久没吃日式快餐了？
随着中国消费群体在消费节奏上的升级，日式快餐整体的创新升级、迭代速度以及质量都无法跟上。 -
为什么这家咖啡全国开了近千家，存在感却这么低？
Tims中国自2018年成立以来融资不断，腾讯、红衫、钟鼎都是其重要投资方，成立四年即赴美上市，却上市破发。 -
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大不了回老家开个店？对不起，你来晚了
新一线城市的青年消费者们，被淹没在图片和视频的海洋里，他们与一线城市的差距与滞后性，逐渐被互联网时代抹平。 -
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瓜子大王冲击百亿目标，动力足够吗？
“天公不作美”，洽洽食品一边要突破葵花子行业的天花板，一边要收复电商渠道的“失地”。公司的目标虽然明确，最终的果实也足够诱人，但前路其实并不好走。 -
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爆火的线上酒馆，成本五千、月入八万？
线上酒馆和线下酒吧是两种生意，点酒到家和到店消费的，可能完全是两拨人，线上卖得好，不代表就能做好线下。 -
茅台不允「子凭母荣」，背后有何深意？
贵州茅台“瘦身”迈出关键一步，主品牌的负担将进一步减轻，再叠加“i茅台”的变现涨价，贵州茅台似乎更有盼头了。 -
疯狂的预制菜：谁在买？哪些火？
半成品预制菜最终也会成为一个日常的消费选择，选择的人多不多，取决于各路品牌能否让消费者相信，这一顿让人安心的美餐。 -
万亿的咖啡市场，没有一个新茶饮想错过
在咖啡逐渐成为人们生活的一部分之后，线下消费场景也许会逐渐消退，咖啡机会代替咖啡店，走进购买者的家中。 -
生酪拿铁单周狂卖659万杯，瑞幸独家爆款逻辑来了
兜兜转转，瑞幸归来给了中国所有咖啡玩家带来很多宝贵启示。在王贲看来，在瑞幸翻身的这幕大剧中，可能起初会很难，甚至全世界都在否定你，但如果真做出些事情，资本又会因为有大的参考系而给不低的估值，市场也会在...
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