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欲分一杯羹，Shopee“搅局”东南亚外卖？
可以说，东南亚的外卖市场格局已初步确定，后来者分得蛋糕的几率不大。短期内，能够改变市场份额比重的玩家，也许唯有背靠 Sea 这棵大树的 ShopeeFood。 -
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市值蒸发2500亿！海底捞老板拷问人性，资本何去何从
餐饮行业的模仿抄袭成本很低，海底捞凭服务铸造的“护城河”，不够牢固，“护”多久难以预料。 -
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文和友值不值得被资本热捧？
文和友成立的前十年默默无闻。那时候的文宾，或许没有想到有一天文和友会被资本追捧，甚至有上市的可能。 -
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资本撤退、高层动荡后，呷哺呷哺还能否自救？
在2020年营收、利润增长为负之后，呷哺呷哺陷入了频繁的高层人士变动之中：凑凑原CEO张振纬离职，呷哺呷哺原CEO赵怡也被罢免，呷哺呷哺创始人贺光启重新接手呷哺呷哺CEO。如今的呷哺呷哺，当务之急就是... -
餐饮服务商「奥琦玮」完成数亿元D轮融资，北创投领投
此前，2017年「奥琦玮」获美团2.4亿人民币C轮融资；2015年，获得美团、红杉中国近1.6亿B轮融资；2014年，获得红杉中国4000万人民币A轮融资。 -
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贤合庄辟谣倒闭背后：门店未倒，加盟商“韭菜”先凉
明星站台吸引流量和关注、幕后公司统一操作运营、加盟商被吸引投钱拓店等等，四川至膳凭借这一系列标准化套路，帮助着关晓彤、孙艺洲在内的一波又一波明星发展副业、打造加盟品牌。 -
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兰州拉面站上万亿餐饮市场风口，谁能撑起街边小吃的大食代
对于资本来说，投一个餐饮行业的头部品牌，就是在赌下一个海底捞、西贝；而投小店模型，也是在赌下一个绝味鸭脖、蜜雪冰城。 -
蜜雪冰城、茶芝兰相继“翻车”，烈火烹油下奶茶圈乱象何时休？
消费者对新式茶饮的青睐预示着现制茶饮将会在未来持续火热，而随着头部茶饮品牌陆续接轨资本市场，奶茶经济的辐射和带动作用将是巨大的。
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