餐饮
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从被投资到投资,餐企做“金主爸爸”将成常态?
餐饮这个行业,从前端的门店、运营、管理,到后端的产业链、供应链的快速发展和向外延伸的需求,都为餐企构建生态圈的发展模式提供了土壤,而这也是餐饮发展到现在的必然,和未来很可能的发展方向。地方品牌消失后,啤酒快喝不起了
事实上,虽然涨价可一定程度缓解企业的盈利压力,纵观啤酒涨价史,大众消费品能否长远盈利更取决于企业对定价权的控制力和消费者对于涨价的接受程度。新式餐饮品牌「肥汁米蘭」获过亿元A轮融资,不二资本领投
随着 A 轮融资完成,肥汁米蘭正启动全国布局,将进一步拓展门店,提升品牌和供应链,并加强团队建设。疫情后新增15万家门店!烧烤品类为何越来越火?
近年来,烧烤虽然逐渐从路边摊走进了商场、购物中心,但总体看来,大多还是有些古朴和传统。然而这古朴而传统的烧烤,疫情后却开出了15万家门店,给餐饮人带来了无限想象。生意断崖式下滑,成都餐饮再遇寒冬
不到1个月的时间,近千例的确诊,全国不少地区的餐饮业再次因为新冠疫情有了隐忧。红餐网观察发现,这2年经历了4轮疫情反复冲击的成都餐饮业,受伤尤其惨重。冲刺IPO的老乡鸡,还要再开500家店,但能用的钱不过10来亿…...
作为中式快餐品牌龙头,老乡鸡真正出圈,还是2020年创始人“手撕员工联名信”,全国扩张可想而知有多难。