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投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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蜜雪冰城旁边，开店者的深渊？
正新鸡排由此引发的热议，也“波及”到蜜雪冰城，有网友调侃，1万家正新鸡排倒下，可能是离“雪王”太近的缘故。 -
2023年中国10大创新食品公司，它们用爆款、AI、数据触碰未来！
领先的食品企业都在不断构建系统性创新能力，关注可持续，押注数字化，引领行业趋势。“思变”依旧是所有企业选择的应对之道。 -
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数字化与鲜食热食，便利店2023两大关键词
未来，便利店品牌保持竞争力的最佳途径，是围绕商品供应链、管理和服务等基本要素，持续创新、打磨内功，不断向消费者传递温暖。 -
2023食品行业九大事件
2023年的食品行业除常规商业事件外，非可预料性事件频发，无论在牵动公众情绪方面，还是影响行业发展方面都有较强的冲击力。 -
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新茶饮的2023：内卷上头的一年
新茶饮终是又走过了“内卷”的一年，“卷上市”、“卷产品”、“卷价格”、“卷模式”等等，不过正是因为这些竞争使得行业加速标准与规范化发展，利于消费与市场的共同进步。 -
麦当劳涨价，塔斯汀们机会来了
随着产品提价行为的持续进行，尽管麦当劳部分套餐及产品并未超出平价范围，但已有越来越多的价格敏感型消费群体选择了更为便宜的中式汉堡炸鸡品牌，例如华莱士、塔斯汀等。 -
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九块九的咖啡究竟能卷多久
当前竞争激烈的咖啡市场必然会逐渐出现二八分化，只有真正具备实力的头部企业才能在市场中脱颖而出，直至形成真正的市场均衡。 -
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