餐饮
投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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幽灵厨房「嗨森萝卜」获千万元天使投资,打造中餐科技出海平台
成立于2022年6月,「嗨森萝卜」将自身定位于食品科技创新与出海平台,面向中餐品牌提供云厨房、供应链、市场分析以及IP出海等端到端服务。 -
江浙菜馆开遍全国,江浙预制菜却不受待见
总的来看,国内预制菜整体还处于市场培育的初期,企业选择生产大众接受度高的产品将试错成本降到最低无可厚非。 -
乐乐茶艰难卖身这一年
“对于奈雪的茶和早期投资人而言,乐乐茶能够有机会独立上市是最好。但如果最终上不了市,奈雪的茶彻底收购乐乐茶,拥有一些投资回报或许也是不错的选择”. -
生意不好做,奈雪和乐乐茶搭伙
目前新式茶饮企业已经逐渐把利润当成了首要发展目标。在行业进入调整期的当下,抓住投资整合节点,比一味强调规模更务实。 -
喜茶不要的,奈雪的茶接了
今年11月,喜茶进一步开放加盟,在全国门店实行门店合伙人机制的基础上,在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务,此举,被业内看作是为度过寒冬的“妥协” -
乐乐茶的一波三折卖身记
对新茶饮行业来说,乐乐茶被收购背后,让本就处在增长焦虑的新茶饮市场,未来又多了一份变数,但巨头的位置依旧逐渐稳居整个市场的版图,新茶饮重围之路,将愈演愈“卷”。 -
螺蛳粉品牌「人类快乐」获数千万元天使轮融资,青蓝投资旗下基金投资
人类快乐已推出招牌螺蛳粉、茄汁炸蛋粉、焖卤烧皮粉、爆酸椒椒粉等5款预包装速食米粉,以及焖卤鸭掌、烧皮、凤爪3款预包装卤味。 -
4菜一汤只要68元,上门厨娘到底靠什么赚钱?
上门代厨同闲鱼交易般都为“互联网+”的产物,但整体行业无法规范化、可视化,导致行业未来发展面临不可控的问题。 -
零售企业进军C端预制菜,轻食会是切入点吗?
轻食预制菜要成为预制菜的一个细分品类,从市场需求和目前生产商、渠道商、零售商的能力来看,是完全有可能的。不过,轻食要真正敲开预制菜C端市场的大门并非易事。

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