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地方品牌消失后，啤酒快喝不起了
事实上，虽然涨价可一定程度缓解企业的盈利压力，纵观啤酒涨价史，大众消费品能否长远盈利更取决于企业对定价权的控制力和消费者对于涨价的接受程度。 -
新式餐饮品牌「肥汁米蘭」获过亿元A轮融资，不二资本领投
随着 A 轮融资完成，肥汁米蘭正启动全国布局，将进一步拓展门店，提升品牌和供应链，并加强团队建设。 -
疫情后新增15万家门店！烧烤品类为何越来越火？
近年来，烧烤虽然逐渐从路边摊走进了商场、购物中心，但总体看来，大多还是有些古朴和传统。然而这古朴而传统的烧烤，疫情后却开出了15万家门店，给餐饮人带来了无限想象。 -
生意断崖式下滑，成都餐饮再遇寒冬
不到1个月的时间，近千例的确诊，全国不少地区的餐饮业再次因为新冠疫情有了隐忧。红餐网观察发现，这2年经历了4轮疫情反复冲击的成都餐饮业，受伤尤其惨重。 -
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冲刺IPO的老乡鸡，还要再开500家店，但能用的钱不过10来亿…...
作为中式快餐品牌龙头，老乡鸡真正出圈，还是2020年创始人“手撕员工联名信”，全国扩张可想而知有多难。 -
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2021中国花椒产业发展报告：餐饮助推下市场增势明显
立足于当前来看，花椒产业的发展也存在一些问题，但我们相信，这些问题终将会在政策、市场以及科技发展的推动下逐渐得到解决。未来，整个花椒产业的发展前景喜人，值得我们持续关注。 -
本土化成为大趋势，西式快餐格局已定？
在9月23-24日举办的“第三届中国餐饮营销力峰会”上，“2021中国餐饮（品类）十大品牌”正式揭晓。 -
牛蛙美食品牌「蛙来哒」完成A轮融资，2022年计划开店500家
蛙来哒方面表示，除提升公司的资金实力外，资本入驻将拉动牛蛙美食业态升级，实质提升牛蛙美食品牌价值，从而带动品类规模化发展。 -
数字化团餐平台美餐完成 E 轮 1 亿美元融资，引领团餐解决方案变革
美餐长期坚持在团餐领域投入深耕，为数千家组织提供专业的综合用餐解决方案，月交易订单数达数千万笔，成为行业领头羊。 -
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翻台率腰斩，营收衰减，连推147道新菜的过气网红餐厅向资本低头
作为初代餐饮网红，从杭州西子湖畔走出来的绿茶餐厅，难逃过气的命运。 -
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要关店300家的海底捞，却股价大涨
上周五刚宣布将在年底前关闭300家店的海底捞，今日股价却出现了反转式大涨，盘中一度涨超9%，截至11月8日收盘，涨幅收窄至4.75%，报每股22.05港元。
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