餐饮
投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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烤包子有望成为下一个「新疆炒米粉」
2023年11月1日,中国(新疆)自由贸易试验区正式揭牌成立。西北边陲的新疆将成为我国向西开放的桥头堡,新疆美食也将走出国门。 -
被暂缓IPO上市,但盒马不得不狂飙
如果说盒马的上一个课题是离开温室,在市场上找到自己的位置,那么现在的盒马就是正在完成零售行业的必考课题——折扣化。 -
网红奶茶的风,吹不到奈雪和喜茶
网红茶饮的热度很容易随着季节的变化而消失,奈雪们即便蹭到短暂的热度,也顶多上新几款产品,治标不治本。真正想要跑出漂亮的增长线,核心竞争力显然还是足够有特色的产品——只是,水果+奶+茶的搭配,究竟还有多... -
茶饮第二股争夺战日趋白热化
自奈雪的茶登陆港股之后,其他茶饮企业一直没有能冲出市场重围的,就在最近茶饮第二股的争夺开始白热化,茶饮产业的未来我们又该怎么看呢? -
茅台提价难倒对手,二线品牌卖不动了
可以预见,在价格倒挂、渠道库存高企的情况下,相比茅台等一线名酒企,缺少品牌优势和渠道影响力的二三线酒企,想要提价的难度会更大。 -
张兰捧红的麻六记也要上市了
在这个快速变化的市场环境中,既要“变”又要“不变”。从“变”中抢占先机,同时维持“不变”的标准化运营模式,为持续发展和壮大打好基础。 -
从IP联名到主题门店,咖啡业开始沉迷「圈粉」
毋庸置疑的是,每一个想成为百年咖啡品牌的企业,单纯的低价策略只能是阶段性营销手段。IP联名、主题门店等内容营销方式,才有助于“圈粉”。 -
耗不起价格战,零食店加盟商赚钱难
量贩零食行业的下半场才刚刚开始,零食很忙、赵一鸣零食合并后如何有效协同,其与万辰系、零食有鸣等对手如何在渠道上获取更大话语权等,还有待时间进一步验证。

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