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餐饮
投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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麦当劳全球将收购凯雷集团在麦当劳中国业务的股权
交易完成后，中信联合体将继续持有52%的股份，麦当劳全球作为少数股东，持股比例将由20%增加到48%。 -
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新中式茶馆：中国不缺自己的「星巴克」
面对新的市场环境，茶馆行业亟需新势力、新模式来打破困局。在这种背景下，新中式茶馆来了，它带着中式茶馆的基因，又融合当下的潮流元素，引领茶馆行业的时尚蜕变。 -
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库迪「激进」出海，联营商「艰苦」求生
低价固然能为库迪的海外门店带去一定热度，但从国内门店的现状来看，这样的热度会是一种常态吗？ -
「一点点」多地门店关闭，曾经的网红店不受欢迎了？
不过，虽然一点点当前面临着一些困难和竞争压力，但其在茶饮市场上的知名度和品牌价值仍然存在，通过调整策略、增加营销推广、改善运营和供应链管理，一点点有机会保持并增强竞争力，实现业务的逆势增长。 -
「费大厨」们，批量攻占北上广
崛起的湘菜们，是否能将这份关于“烟火气”的想象维持住，又是否能够把这份想象落进现实，仍然需要等待来自未来的答案。 -
风口上的预制菜，无人生还
预制菜不是一件新鲜事，如今却处在风口浪尖上：不仅是消费者满腹怨言，还有餐饮老板夹缝求生，预制菜公司步履蹒跚。预制菜到底哪儿错了？ -
万亿中国餐饮，「困」在预制菜里
与此同时，越来越多的连锁餐饮品牌被波及，“出餐快”“不能调辣度”“味道一样”等都会被质疑用了预制菜，进而陷入争议。 -
上海再现天价咖啡，背后隐现「曾叫板阿里」的巨头
商家的目的可能并不是这个天价咖啡值不值这个价，而是在乎这个热度所带来的传播效应，通过这样的营销手段能够吸引更多的消费者前来光顾其它的商品，提高品牌的知名度和影响力。 -
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预制菜的春天真要来了？
当下的热议，在趋势难逆的前提下，消费者更为底层的心声其实还是行业混沌期能否有明确的行业标准与健康安全规范，以及受到尊重的知情权与选择的权利。 -
老大老二合并，零食赛道进入下半场
11月10日，记者了解到，国内量贩零食两大品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”正式宣布进行战略合并。
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