餐饮
投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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奈雪「蹭」周杰伦,一天卖出146万杯,茶饮业疯狂「卷」联名
随着联名营销常态化、玩法层出不穷,真正能够被消费者记住的越来越少。而奈雪此次联手周杰伦IP,打造出新的现象级爆款,可谓是一次成功的联名营销。 -
伊利蒙牛背后的包装巨头,正在资本市场谋划一场「蛇吞象」
正如业内人士所说,一旦新巨丰顺利“入主”纷美,或将改变国内无菌包装行业格局,使得无菌包装国产化替代阵营的实力更加强大,面对海外巨头形成更有利的竞争格局。 -
联名圈太卷,奈雪的茶靠周杰伦扳回一城
不应怀疑华语顶流的号召力,但需要提防的是,联名这种形式在带来短时间大量曝光的同时,消费者也会跟着继续转移阵地。 -
国产葡萄酒为什么不行?
自2012年以138.2万吨的产量数据登顶后,国产葡萄酒已连续走了10年的下坡路。这种局面不禁让人发问:国产葡萄酒到底怎么了? -
预制菜,怎么又火了?
只不过,这一行在国内国外都很卷,现在卷国内,就已经卷进校园里了。一些家长的顾虑并非毫无道理,至于预制菜进校园最终如何,还有待进一步观察。 -
8块8的库迪,还能撑多久?
在缺乏外部资金支撑的情况下,库迪只能寄希望于加盟商,如果再不从产品、服务、供应链等方面提升核心竞争力,从而提高单价和杯量让加盟商尽快盈利,库迪距离被加盟商抛弃也就不远了。 -
中产排队疯抢的阿嬷手作奶茶,一夜间从「广西之光」被嘲成「广西叛徒」?
奶茶如今在日常生活中越来越重要,早已进阶为“续命水”,消费者当然想要高品质,但也想要好味道和高性价比。 -
老白干酒的高增长「泡沫」破了?
靠并购扩张增厚规模的老白干酒,曾经在一段时间里跑出辉煌。而眼下,行业竞争日益加剧,品牌高端化、精细化运营所带来的溢价似乎更胜过简单的规模合并。 -
都2032年了,为什么雀巢还在用植脂末?
这样一来,雀巢对植脂末的“执念”就更好解释了——用雀巢首席执行官施奈德的话说就是,“我们只负责把正确的东西卖给正确的人”。 -
茶咖下南洋:激进蜜雪冰城三年「免费」加盟,库迪今年在印尼开400家店
茶咖出海并不会一帆风顺,但似乎已经轮到中国的大航海时代了。不久前,Neo和一个泰国来的学员聊天。 -
海天酱油是怎么跌落神坛的
在股价暴跌的背后,海天味业不仅面临着营收失速、盈利下滑的经营风险,而且,也因为多起负面舆论事件导致品牌力和市场地位大幅折损。

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