餐饮
投资界全方位播报投资界餐饮行业相关话题,全面解读投资界餐饮行业投资、融资、并购等动态。
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三年亏6亿,自降估值,这家传奇运动员开的国民咖啡店要上市了
今年以来,比起新茶饮和咖啡品牌们的内卷挣扎,那些背靠它们的供应商们似乎先一步实现了盈利,甚至加快了上市步伐,真可谓是“冰火两重天”。 -
酸奶贵族们,内卷翻车了
随着新一轮经济周期的回归,消费者开始对价格变得敏感,也越来越会精打细算。如此一来,高端不再是明星品牌打开消费者钱包的万能钥匙。 -
你常吃的外卖70%都是预制菜,中餐馆的烟火气正在消失
不可否认,以后10%的人吃厨师花费时间心力、讲究食材火候的现做菜肴,90%的人吃机器半成品加工的快捷菜,将会是一种新常态。 -
中信资本助力成员企业麦当劳中国,以「绿色增长引擎」驱动未来发展
规模化的LEED认证绿色餐厅和创新探索的首家“零碳餐厅”,不仅显示了麦当劳中国绿色餐厅体系规模化和创新突破并重的高质量减碳减排模式,也为全国餐饮行业绿色减碳带来了新的启发。 -
安宏资本与生活方式餐饮集团Wagas携手合作
如今的消费者越来越追求健康的生活方式,而他们对休闲及优质餐饮的需求亦将持续快速地增长。Wagas的员工和文化、对品质的恪守及其与中国顶级商场运营方的稳固关系令人印象深刻 -
星巴克将每9小时在中国开一家新店?开店九千家能有戏吗?
面对着星巴克当前的大规模布局,虽然机会存在,但是问题同样不少,这样的星巴克到底机遇在何方?可能还需要用时间来观察。 -
这家征服年轻人的火锅店,凭什么成为搅局者?
怂重庆火锅厂标新立异,把火锅店变成了工厂,工业排风扇、百叶通风口、黄银灰三色工厂风、工厂车间模样的装潢。谁能想象得到这是一家火锅店? -
肯德基、海底捞、喜茶为何难以攻破下沉市场?
从某种程度上来看,当下一二线城市的消费正呈现出“第四消费时代”的特征,即“去品牌化的理性消费”。 -
预制菜新锐品牌「浩林创亿」完成数百万元天使轮融资
本次融资将全部投入到团队的建设及市场推广当中,快速提高市场占有率,运用创新多项技术发明专利开创预制菜行业新时代。

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