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3人花20万开汉堡店：上热搜当天只卖出1个
建议想创业的年轻人，真的不要盲目，也不要冲动，做餐饮不仅仅是做好产品就够的，还是要考虑市场和现实的问题。 -
难逃网红宿命，「自嗨锅」们不香了
一位餐饮从业者认为，在自热食品行业，市场已经饱和，格局已经固化，中小品牌很难起来。而且餐饮市场也很“时尚”，都会跟风。 -
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新中式健康零食品牌「老金磨方」完成B轮融资，累计融资金额达数亿元
老金磨方创立于2011年的浙江仁之初健康产业有限公司，是一家集自主研发、生产、销售为一体的大型健康产业集团。 -
最牛路边摊上位史，从4张桌子到年赚10亿
鼎泰丰不仅在全球开了170多家店，还被CNN评选为“全球最佳连锁企业”第二名，麦当劳、星巴克都排在后面。 -
延期两个月后，「哗啦啦」提现又爽约
一些餐饮老板开始在维权群，社交平台上发表对哗啦啦的不满，称“去年12月份的到现在还没到账，房租都要交不起了”。 -
「快鲜生」完成数百万元天使轮融资，东吴创业投资领投
本轮融资将用于加速公司在预制菜门店和终端物流服务领域的扩张，进一步提升公司的技术能力和服务水平，为客户提供更加优质的服务体验。 -
一年倒闭11000家店，又一商业「神话」破灭
数据显示，2020年酸菜鱼门店的新开店数为10329家，而关店门店数为11299家。 -
特色茶饮品牌「萌白白」获数千万A轮融资
萌白白成立于2018年，位于重庆市，是扎根西南地区，具有较大影响力和消费市场认可度的茶饮品牌，已经具有较为稳定的年轻消费群体。 -
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连锁酸奶品牌「王子森林」完成千万元天使轮融资，中品数科投资
王子森林成立于2022年，总部位于上海，是一家主打新鲜现制的鲜酿活菌酸奶连锁品牌。 -
杭州一口十一食品获天使轮融资，欧若拉投资
杭州一口十一食品科技有限公司是一家以咖啡及面点烘焙搭配组合的新兴餐饮品牌公司，着力打造年轻化新品牌 -
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寺庙火了，年轻人的焦虑正成为新的餐饮生意
如今年轻人生活方式已经出现更细致分化，从商超转移到寺庙，寺庙已经成为景点，所以值得我们餐饮人思考在这场转移中如何分得一杯羹。 -
小镇中年闯入「卤货」决赛圈
餐饮赛道从来都是一个青睐踏实勤快的人的天下，而卤味品牌想要屹立不倒，更需要回归餐饮最原始的状态，让产品变得更健康好吃，这才是它们的生存之道。 -
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全球缺蛋潮来袭，美国蛋价创历史高位
当下，全球各国除了饱受高通胀的困扰外，还遭遇了大规模的禽流感疫情。这两大因素叠加，造就了多国鸡蛋供应紧张，价格高企的重大难题。
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